ေႏြအားလပ္ရက္

ဒီေန ့ကစျပီး ၄ပတ္ အနားရပါတယ္။
ေနာက္ ၄ပတ္ၾကာမွ သူငယ္ခ်င္းတို ့နဲ ့ျပန္ဆံုပါမယ္။
အေမ့ဆီေျပးလိုက္ပါအံုးမယ္။

မုန္ ့လုပ္ေဆာင္း

ေႏြေရာက္လာေတာ့ မုန္ ့လုပ္ေဆာင္းလုပ္စားျဖစ္ပါတယ္။ မုန္ ့လုပ္တတ္တဲ့သူကို
ေလာႏိုင္ငံက သူငယ္ခ်င္းနဲ ့လိုက္ေမးေပမဲ့ မရခဲ့ဘူး။ ေနာက္ေတာ့ သူ ့သူငယ္ခ်င္းေတြကို
ဖုန္းတဂြမ္ဂြမ္ဆက္ေမးရာက တစစီရလာတဲ့နည္းပါ။ ၂ၾကိမ္၊၃ၾကိမ္ေလာက္ ၾကိဳးစား
ၿပီးမွ အဆင္ေျပလာတဲ့ နည္းေပါ့။
လုပ္တတ္သြားေတာ့လည္း ခပ္လြယ္လြယ္ေလး၊ ျမန္ျမန္ေလး လုပ္လို ့ရသြားပါတယ္။
ဦးေသာမတ္စ္လည္းၾကိဳက္ေတာ့ မၾကာမၾကာလုပ္စားျဖစ္ပါတယ္။

လိုအပ္တာေတြကေတာ့
ဆန္မႈန္ ့ ၂၀၀ ဂရမ္
အာလူးမႈန္ ့ ထမင္းစားဇြန္း ၄ ဇြန္း ( ေမာက္ေမာက္)
ထံု လက္တဆစ္ တ၀က္ခန္ ့ ကို ေရ 50 mlေလာက္နဲ ့ ညအိပ္ စိမ္ထားပါ။
ဆူးေမႊးရြက္ အထုပ္ တ၀က္(သို ့) တထုပ္ ၊ ေထာင္းၿပီးအရည္ညွစ္ပါ။
(ဆူးေမႊး အရသာရွိတဲ့ အရည္ နဲ ့အစိမ္းေရာင္အမႈန္ ့သံုးလည္းရပါတယ္။)
ထံုးရည္ ၊ ဆူးေမႊးရည္၊ ေရ စုစုေပါင္း 1100 ml
ေရခဲတံုး အတံုးၾကီး၂တုံး ခန္ ့ခဲထားပါ။
ဆား အနည္းငယ္
လုပ္ပံုကေတာ့
ဆန္မႈန္ ့၊ အာလူးမႈန္ ့၊ဆားတို ့ကိုေရာပါ။ ထံုးရည္ ၊ ဆူးေမႊးရည္၊ ေရ ကို ထည့္ပါ။
အမႈန္ ့မ်ားေၾကသြားေအာင္ေမႊေပး(ေျခေပးပါ)။
ၿပီးရင္ ၾကိဳပါ။ အဆက္မျပတ္
ေမႊေပးပါ။ ေမႊလွ်င္ တဖက္ထဲေမႊေပးပါ။ ေတာ္ေတာ္ေလးပစ္တဲ့အထိၾကိဳရပါမယ္။
မုန္ ့သားေျပာင္တက္လာတဲ့အထိေမႊေပး(ၾကိဳေပး)ေနပါ။
ဇလံုၾကီးၾကီးထဲမွာေရခဲတံုးကိုေရစိမ္ထားပါ။
ၾကိဳထားတဲ့မုန္ ့ႏွစ္ကို ေရခဲေရထဲ ညွစ္ထည့္ပါတယ္။
က်မကေတာ့အာလူးညွစ္တာနဲ ့ညွစ္ပါတယ္။
အလည္အလတ္ ဇကာနဲ ့ဆို အေနေတာ္ေလာက္ပါပဲ။သတိျပဳရန္မ်ား

ထံုးမ်ားလွ်င္ အာတတ္ပါတယ္။ အရည္ၾကည္သာသံုးပါ။
မုန္ ့ၾကိဳလွ်င္ တဖက္ထဲေမႊပါ။ မုန္ ့သားတက္တဲ့အထိၾကိဳေပးပါ။
( Duisburg က မမ မုန္ ့လုပ္တာအဆင္ေျပပါေစ...)

Procol Harum in Bad Krozingen

မေန ့ညက Bad Krozingen ရဲ ့ Kurpark မွာ Openair Concert လုပ္ပါတယ္။
က်မတို ့Procol Harum အဖြဲ ့က္ို သြား အားေပးျဖစ္ပါတယ္။
ပြဲလာၾကည့္ၾကတဲ့သူေတြကေတာ့ အသက္ ၅၀၊ ၆၀ တန္း အရြယ္ေတြမ်ားပါတယ္။
လြန္ခဲ့တဲ့ ႏွစ္ ၄၀ ေက်ာ္က အရသာကိုျပန္လည္ခံစားၾကည့္ၾကတာေပါ့။

A whiter shade of pale

Bodhi Vihara သို ့တခါက္

သြားခ်င္ေနတာၾကာၿပီျဖစ္တဲ့ေနရာတစ္ခုပါ။
ဂ်ာမနီက Bodhi Vihara ကို သိတာ ၄ လေလာက္ရွိပါၿပီ။
က်မအမ်ိဳးသားကေရာက္ဖူးေပမဲ့ က်မကေတာ့ဓါတ္ပံုေတြထဲမွာပဲ ေတြ ့ဖူးေနခဲ့တာပါ။

အဲ့ဒီေက်ာင္းမွာ ျမန္မာဥဴးဇင္းတစ္ပါး နဲ ့ ဂ်ာမန္ဥဴးဇင္းတစ္ပါး သတင္းသံုးပါတယ္။
ျမန္မာဥဴးဇင္း ေရးတဲ့ ျမတ္ေရာင္နီ ဘေလာ့ ေလးေၾကာင့္ က်မရဲ့ စိတ္၀င္စားမႈ
ပိုျပင္းလာပါတယ္။ ျမန္မာဘုန္းၾကီးတစ္ပါး အေနနဲ ့ ဂ်ာမနီလိုေနရာမ်ိဳးမွာ
သာသနာျပဳရတာ ပါရမီထူးလို ့ပါ။ ဥဴးဇင္းရဲ ့ ဂ်ာမဏီေျမေပၚကေျခလွမ္းမ်ား
အေၾကာင္းဖတ္လိုက္ေတာ့ က်မ ပိုၿပီးေလးစားၾကည္ညိဳမိပါတယ္။
က်မတို ့သာမန္လူ၀တ္ေတြေတာင္ ဒီမွာေတာ္ေတာ္ဒုကၡေ၇ာက္ၾကတာမဟုတ္လား။

အဲ့ဒီေက်ာင္းက ဂ်ာမန္ဥဴးဇင္းကိုလည္း ေလးစားၾကည္ညိဳမိပါတယ္။
ဗုဒၶဘာသာကို ယံုၾကည္မႈနဲ ့သူ ့ရဲ ့စြမ္းေဆာင္မႈကို ျမင္ေတာ့ က်မကိုယ္က်မ
အားမရျဖစ္ရတယ္။ ဘာသာေရးဘက္မွာ က်မဒီထက္မက ၾကိဳးစားရအံုးမွာပါ။

က်မေနတဲ့ေနရာနဲ ့ေ၀းတယ္လို ့ဆိုေပမဲ့ သြားခ်င္စိတ္ျပင္းျပလို ့လားမသိပါ၊
မေမွ်ာ္လင့္ပဲ စကားစပ္မိရာက ေရာက္သြားတာပါ။ ဂ်ာမနီမွာ ပထမဆံုး
ျမန္မာဘုန္းၾကီးရွိတဲ့ ဘုန္းၾကီးေက်ာင္း ကို သြားရျခင္းပါ။
လိပ္စာကေတာ့

Bodhi Vihara (http://yaungni-oo.blogspot.com)
Domberg 10
85354 Freising
Germany

ျပန္လာေတာ့ ေရွ့ဆက္ျပီး ဒါန၊သီလ၊ဘာ၀နာလုပ္ငန္းမ်ား ပိုမို လုပ္ႏိုင္ဖို ့
အင္အားေတြရလာပါတယ္။

တရားနာခြင့္၊ တရားထိုင္ခြင့္၊ တရားေဆြးေႏြးခြင့္၊ ဒါန၊သီလ၊ဘာ၀နာ ပြားမ်ား
ခြင့္မ်ားရခဲ့လို ့လည္း ဥဴးဇင္း(၂)ပါးအားေက်းဇူးအထူးတင္ပါတယ္။

ထိုခရီးစဥ္ျဖစ္ေျမာက္ေအာင္ အစစ ကူညီေပးၾကေသာ သူမ်ားအားလံုးကို
အထူးေက်းဇူးတင္ပါတယ္။