Friday, 31 December 2010

Raclette နဲ ့၂၀၁၁ ဆီသို ့

ဒီအခ်ိန္မွာ ကမၻာ့အေရွ့ပိုင္းမွာရွိတဲ့ႏိုင္ငံ တခ်ိဳ ့မွာ ႏွစ္သစ္ကိုၾကိဳဆိုခဲ့ၿပီျဖစ္ေပမဲ့
က်မတို ့က ၄ နာရီေလာက္ေစာင့္ရအံုးမယ္။ ႏွစ္သစ္ကူးအၾကိဳေန ့ Silvester
(New Year's Eve) ေန ့ကို ေရာက္ရင္ ငယ္ငယ္က ေမာင္ႏွမေတြစုၿပီး
ပြဲလုပ္ၾကတာကို လြမ္းမိပါတယ္။ အဲ့ဒီတုန္းကေတာ့ ေၾကးအိုး၊ေကာ္ျပန္ ့စိမ္း၊
ၾကာဇံေၾကာ္ေတြလုပ္စားေလ့ရွိတယ္။


ဒီမွာေတာ့ က်မတို ့အိမ္မွာ Silvester ဆိုရင္ Raclette လုပ္ေလ့ရွိပါတယ္။
Raclette အေၾကာင္းေတာ့ဒီေနရာမွာ ဖတ္ၾကည့္ရင္ပိုသိႏိုင္ပါတယ္။
တကယ္ေတာ့ Thomas ရဲ ့အၾကိဳက္ပါ။ က်မက ခ်ိစ္နဲ ့မတည့္ေပမဲ့ ဒီေန ့ေတာ့
သူနဲ့အတူ လိုက္စားေပးပါတယ္။
လိုအပ္တာေတြကေတာ့ Raclette လုပ္စားတဲ့ ခ်ိစ္၊ အာလူးျပဳပ္၊ အသားျပား၊
စသျဖင့္မိမိစိတ္ကူးရသလို ထည့္စားလို ့ရပါတယ္။


Schinken (Ham) အတံုးေလးေတြပါ။

အသားျပားေလးေတြနဲ ့ သခြားသီးခ်ဥ္၊ ကညႊတ္၊ မႈိ၊ အာလူးျပဳပ္

Raclette ခ်ိစ္ျပားေတြပါ။


ကင္တဲ့ခြက္ထဲၾကိဳက္တာေတြထဲ့ၿပီးကင္စားရံုပါပဲ။

က်က္ရင္ပန္းကန္ထဲ့ သြန္ခ်ၿပီး စားရံုပါပဲ။
လြယ္လြယ္နဲ ့ စားလို ့လည္းေကာင္း၊ အခ်ိန္ ၾကာၾကာလည္း စားလို ့ရေတာ့
ဒီေန ့လို ေန ့မ်ိဳးမွာ လုပ္စားရတာ ေကာင္းပါတယ္။

မၾကာခင္ ႏွစ္သစ္ကိုေရာက္ေတာ့မွာဆိုေတာ့ သူငယ္ခ်င္းမ်ားအားလံုးကို
ႏွစ္သစ္မွာ က်န္းမာရႊင္လန္းၾကၿပီး လိုအင္ဆႏၵမ်ားျပည့္၀ၾကပါေစ... လို ့
ဆုေတာင္းေပးပါတယ္။
Shinlay and Thomas



14 comments:

Anonymous said...

ဦးေသာမတ္စ္နဲ႔မရွင္ေလး
မဂၤလာႏွစ္သစ္ေလး ျဖစ္ပါေစ။


Baby taster

ေခ်ာ(အစိမ္းေရာင္လြင္ျပင္) said...

Happy New Year မရွင္ေလး
ႏွစ္သစ္ကို ေပ်ာ္ရႊင္စြာ ၾကိဳဆိုႏိုင္ပါေစေနာ္...
ဦးေသာမတ္လည္း ေပ်ာ္ရႊင္ပါေစ..

အျဖဴေရာင္နတ္သမီး said...

HAPPY NEW YEAR...ပါ မရွင္ေလးေရ....

PhyoPhyo said...

❤♫❤♫❤.•*¨`*•..¸♥☼♥ ¸.•*¨`*•.♫❤♫❤♫❤
╔═════════ ೋღ❤ღೋ ═════════╗
* ░H░A░P░P░Y░* ░N░E░W░ * ░Y░E░A░R░ *
╚═════════ ೋღ❤ღೋ ═════════╝
❤♫❤♫❤.•*¨`*•..¸♥☼♥ ¸.•*¨`*•.♫❤♫❤♫❤

♫♫♫♥♥♥♥Wish you Happy, healthy, peaceful, successful and prosperous new year 2011.......

ေငြစႏၵာ said...

ဦးေသာမတ္စ္နဲ႔မရွင္ေလးေရ.....
ေပ်ာ္ရႊင္ခ်မ္းေျမ႕ဖြယ္ႏွစ္သစ္ျဖစ္ပါေစေနာ္
မေရ ကင္ထားတာေလးကစားခ်င္စရာေလး

Anonymous said...

U Thomas and Ma Shin Lay,
Be healthy and peaceful in 2011.

Sunny said...

မမရွင္ေလးနဲ႔ ဦးေသာမတ္စ္.. ႏွစ္သစ္မွာ စိတ္ေကာ လူေကာ ရႊင္လန္းခ်မ္းေျမ့ပါေစ..
ဒါနဲ႔ TV မွာ ျမင္လိုက္လားဟင္.. :)

ဇြန္မိုးစက္ said...

မဂၤလာအေပါင္းႏွင့္ ျပည့္စုံေသာ ႏွစ္သစ္ ၂၀၁၁ ျဖစ္ပါေစ အမရွင္ေလးနဲ႔ ဦးေသာမတ္စ္။ း)

Shinlay said...

လာလည္ၾကတဲ့ သူငယ္ခ်င္းတို ့ကို ေက်းဇူးတင္ပါတယ္။

Nyi Linn Thit said...

ႏွစ္သစ္ကူးညမွာ Raclette စားတာခ်င္းေတာ့ လာတူ ေနၿပီ....၊ က်ေနာ္တို႔ဆီမွာလည္း Raclette သို႔မဟုတ္ Fondue တစ္ခုခု စားျဖစ္တာမ်ားတယ္၊

ေပ်ာ္႐ႊင္ဖြယ္ရာ ၂၀၁၁ ျဖစ္ပါေစဗ်ာ....။

ss said...

MaMa Shin Lay and U Thomas,

May 2011 bring you happiness, good health and wealth !!

Love,
swe thant

Anonymous said...

နွစ္သစ္မွာ ေပ်ာ္ရႊင္ပါေစ..


ေပါက္

Anonymous said...

Tonight family dinner was Raclette.Happy 2011 shinlay n Herr Thomas....
Gyidaw

ေဆာင္း said...

မစားဖူးဘူး ေက်းဇူး